【基隆】坤山大飯店|和平島銅板美食推薦,在地美味麵攤,大碗份量大到嚇人!
坤山大飯店是和平島一間在地麵攤,開業已經45年。因為食材新鮮、用料大方,再加上老闆名為坤山,所以被稱為坤山大飯店。 以〝豬頭〞熬煮的湯頭,濃郁甘甜,不論是薄切的嘴邊肉,還是燙青菜,都相當美味。麵條Q彈
坤山大飯店是和平島一間在地麵攤,開業已經45年。因為食材新鮮、用料大方,再加上老闆名為坤山,所以被稱為坤山大飯店。 以〝豬頭〞熬煮的湯頭,濃郁甘甜,不論是薄切的嘴邊肉,還是燙青菜,都相當美味。麵條Q彈
和平島蔥抓餅,攤位位於社頭福德宮旁,過了和平橋就能看到,是一家18年老店。餅皮手工製作,厚實嚼勁足,共有16種樣式,9種醬料,7種配料,5種飲料,口味豐富多元。培根、起司跟蛋的組合,只需銅板價58元!
叁坪Sanpin餐酒館,位在正濱漁港彩色屋對面,鄰近默默吃早午餐店 ,由兩位男生經營。秉持料理職人精神,在開放式的料理空間,揉麵團,製作手工義大利麵。在採訪當下,不時聞到義大利麵拌炒的濃郁香味,讓袁彬
和平島有兩家麵店,很受在地人的喜愛,一間是香聚川味精緻麵食館,另一間則是阿美排骨麵,開業15年之久,堪稱是在地老店,兩家麵店相鄰在一起,每到用餐時間總是坐滿人。排骨麵是阿美排骨麵的主打商品,共有3種湯
和平島遊客服務中心二樓有一處觀景平台,空間寬敞,視野遼闊,可以遠眺孤立於海上的基隆嶼,而在平台上,也有一座小嶼─二樓小嶼,Logo以島嶼形象搭配野百合,與基隆嶼相互襯托。 ▼二樓小嶼的菜單。 除了室內
Hot Chicks南非小餐館,位於中正區正濱路上,鄰近熱門景點正濱漁港,是人氣相當高的異國料理餐廳,提供美味南非菜,滋味香辣,好吃到讓人驚豔,包括知名Youtuber《厭世奶爸出走日記》都有報導過,
熊豆咖啡,正濱漁港超人氣咖啡廳,曾被寫進《市長的口袋食堂》一書,有一面落地窗,可以近距離欣賞台版威尼斯–正濱漁港的懷舊風情,繪上蜂巢的外牆,與入口左側長椅上的玩具熊,形成有趣的對比。 店內有多個4人座
快來和平島吃冰!2021年8月7日開幕的島上有冰,是一間帶有濃濃古早味的懷舊冰品店,環境充滿復古懷舊感,是經營團隊花費一段時間進行翻修而成,兩側紅磚牆帶有歲月的痕跡,斜板屋頂則是專業建築師改建而成,屋
鄰近正濱路路口的閒聊x芋仔番薯,是一間複合式冰品,除了冰品,還有炸物、義大利麵跟鍋燒麵等料理,價格平價料豐富,滿受學生族群的喜愛,店門口設有超逗趣的裝飾藝術,超適合拍照打卡,原本是和平島30年歷史的冰
和平島屬礁岩地形,因長期受到海風侵蝕,表面生長多種藻類,像是綠藻及紅藻等。藍媽媽青苔水餃,就是將海藻跟透抽做成水餃內餡,研發出青苔跟透抽水餃,還將紅藻製成天然好喝的石花凍。 ▼藍媽媽青苔水餃的菜單。